Sylt1 TV startet zwei neue spannende Formatreihen, die die Exzellenz der lokalen Gastronomie- und Hotelszene in den Fokus rücken. In den kommenden zehn Wochen wird "Kulinarisches Sylt" einen umfassenden Einblick in die vielfältige Restaurantlandschaft der Insel gewähren. Parallel dazu präsentiert das Format "Gastfreundliches Sylt" in Kooperation mit Sylt TV die hochkarätigen Hotels der Insel.

Aktuelle Auszeichnungen

Die Qualität der Sylter Gastronomie wird erneut durch das renommierte Feinschmecker Magazin bestätigt. Für das Jahr 2025 wurden gleich mehrere Sylter Betriebe in die prestigeträchtige Top 500-Liste aufgenommen: das Café Wien in Westerland, die Sylter Kaffeerösterei, Kupferkanne, Bäckerei Ingwersen,

Café Wien

Im Herzen Westerlands gelegen, überzeugt das Café Wien durch seine exzellente Kaffeekultur und hausgemachten Konditorwaren. Die traditionelle Handwerkskunst der hauseigenen Konditoren spiegelt sich in jeder Kreation wider.

Sylter Kaffeerösterei

Mit ihrer handwerklichen Röstkunst und der akribischen Auswahl erlesener Kaffeebohnen hat sich die Sylter Kaffeerösterei einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Hier verschmelzen traditionelles Handwerk und moderne Röstmethoden zu höchster Qualität.

Kupferkanne 

Die Kupferkanne in Kampen, ein weiteres gastronomisches Juwel Sylts, reiht sich ebenfalls in die Liste der ausgezeichneten Betriebe ein. Das seit 1950 bestehende Künstlerlokal hat sich über Jahrzehnte zu einer der charakteristischsten Adressen der Insel entwickelt

Bäckerei Ingwersen

Die Bäckerei Ingwersen, die seit 1925 Backkunst auf höchstem Niveau praktiziert, steht für authentische Sylter Backtraditionen. In der Backstube in Morsum werden jeden Tag erlesene Zutaten zu köstlichen Sylter Spezialitäten verarbeitet

Kontorhaus Keitum

Die Auszeichnung des Kontorhauses unterstreicht die gelungene Verbindung von gehobener nordischer Gastfreundschaft mit englischer Teekultur. Es steht beispielhaft für die innovative Weiterentwicklung der traditionellen Sylter Teekultur in einem modernen, anspruchsvollen Ambiente.

Sylts gastronomische Vorreiterrolle

Die Insel profitiert von einer einzigartigen Kombination aus Standortvorteilen:

Exklusive Lage

Die besondere geografische Position Sylts, eingebettet in die Nordsee, schafft nicht nur eine einzigartige Atmosphäre, sondern ermöglicht auch den Zugang zu erstklassigen regionalen Produkten. Die Insellage generiert eine natürliche Exklusivität, die gleichermaßen Gäste und Top-Gastronomen anzieht.

Gehobenes Publikum

Sylt zieht traditionell ein qualitätsbewusstes, internationales Publikum an, das höchste Ansprüche an Gastronomie und Hotellerie stellt. Diese Erwartungshaltung treibt die stetige Weiterentwicklung der gastronomischen Angebote voran.

Innovation und Tradition

Die gelungene Verbindung aus traditioneller Gastfreundschaft und innovativen Konzepten macht Sylt zum Vorreiter in der Branche. Die ausgezeichneten Betriebe demonstrieren eindrucksvoll, wie sich bewährtes Handwerk und zeitgemäße Ansätze ergänzen.

Die Formate

Die beiden neuen Formatreihen werden die außergewöhnliche Qualität der Sylter Gastronomie- und Hotellandschaft einem breiten Publikum präsentieren. Die aktuellen Auszeichnungen durch das Feinschmecker Magazin untermauern dabei den hohen Standard der Insel.

Die Kombination aus erstklassiger Gastronomie, exzellenter Hotellerie und der einzigartigen Insellage macht Sylt zu einem leuchtenden Beispiel in der deutschen Gastronomieszene. Die ausgezeichneten Cafés und Röstereien stehen stellvertretend für die hohe Qualität und Innovationskraft, die die gesamte Insel auszeichnet.