Walter Blum - die Sylter Legende ist seit fast 60 Jahren im Geschäft
Seit fast sechs Jahrzehnten prägt die Familie Blum die Fischkultur auf Sylt - eine Erfolgsgeschichte, die on Leidenschaft vund Qualität erzählt. Mit beeindruckenden 75 Jahren steht Walter Blum noch immer mit strahlenden Augen zwischen seinen Meeresspezialitäten. An vier strategisch verteilten Standorten auf der Insel bietet das Familienunternehmen ein beeindruckendes Sortiment von fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten an.
Regionale Delikatessen
Eine besondere Spezialität des Hauses sind die Helgoländer Hummer - eine bewusste Entscheidung für Regionalität statt importierter Ware aus der Bretagne oder Kanada. In den weitläufigen Hälterungsanlagen in Tinnum finden die edlen Krustentiere ihr temporäres Zuhause, wo Walter Blum persönlich für optimale Bedingungen sorgt.
Walter Blum - die Sylter Legende - Von der Pike auf gewachsen
Tradition trifft Moderne
Die Geschichte von Blum ist mehr als nur die eines erfolgreichen Fischhändlers - sie ist ein lebendiges Zeugnis dafür, wie Tradition, Qualität und persönliches Engagement Hand in Hand gehen können. Mit dem nahenden 60-jährigen Jubiläum schreibt das Unternehmen weiterhin an seiner bemerkenswerten Geschichte auf der Nordseeinsel.
Weltfischbrötchentag auf Sylt 2015 Facebookfreunde und Newsletterabonnenten von Sylt TV schickten ihre Fischbrötchen Fo...
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