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Nielsens Kaffeegarten Keitum

Hoher Besuch aus Nappa Valley in der Sansibar auf Sylt

Sansibar Sylt Michael Silacci Opus One Besser hätte Sylt seinen hohen Besuch nicht empfangen können – mit einem Bilderbuch-Sonntag und Sonne pur. Schließlich schaut nicht alle Tage ein internationaler Starwinzer wie Michael Silacci auf der Insel vorbei. Der Winemaker des legendären Opus One Weinguts im kalifornischen Napa Valley hat mit seinem Kollegen und PR-Director Roger Asleson eine wochenlange PR-Tour durch Europas Metropolen hinter sich, auf der Sylt nicht fehlen durfte. Am Sonntag, den 26ten Juni war es dann soweit – die Beiden waren gekommen, um in erster Linie die Zusammenarbeit mit dem Lokalmatadoren Herbert Seckler aus der Sansibar zu vertiefen, aber auch um den neuen Opus One Jahrgang vorzustellen.

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Ein äußerst rarer und somit wertvoller Wein auf Basis bester Cabernet Sauvignon Trauben, der erstmals 1979 als Joint-Venture von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi präsentiert wurde und heute zu den Rembrandts unter den Weinen gehört und Kultstatus geniesst. Aber auch um nach dem Großstadtstress ein wenig zu entspannen und zu erforschen, ob dieses kleine Eiland wirklich „the German Paradise“ ist, wie man ihm zu Hause vorgeschwärmt hat. „It is“ – resümiert er mit Glanz in den Augen und zweifelsohne hat ihn die Insel mehr als beeindruckt. Zumindest will er unbedingt wiederkommen, aber beim nächsten Mal mehr Zeit mitbringen und die 99,14 km² mit dem Fahrrad erkunden. Bis dahin wird er in Erinnerungen schwelgen – an den Champagnerempfang am Sansibarschen Strand, wo er von einer Gruppe Einheimischer so euphorisch gefeiert wurde, dass er ihnen als Dank seinen ersten, selbst vinifizierten Jahrgang 2001 schenkte (ein äußerst großzügiges Geschenk, wenn man bedenkt, dass Opus One Weine ab 200 Euro aufwärts kosten). An das opulente Abendessen in der Sansibar, welches von diversen Spitzenweinen begleitet wurde, die die liquide Superlative repräsentierten und vor allem an die Menschen, die er hier getroffen hat und mit denen er angestoßen hat. Auf das Leben und den Wein - für Michael Silacci gehören diese Beiden unumstößlich zusammen.{module Sansibar Sylt Opus One Michael Silacci|none}